No campo dos utensílios de cozinha, a tábua de cozinha é um utensílio essencial em qualquer cozinha, cortar legumes e picar carne não pode ser separado dela, mas há quanto tempo você não a troca?(Ou talvez você nem tenha pensado em substituí-lo)
Muitas famílias têm uma tábua de cortar que usam há anos sem perceber o quão perigosa ela pode ser para a saúde da família.Quando uma tábua de corte é usada por muito tempo, bactérias podem se fixar e crescer nas marcas de corte, dificultando sua remoção.O Aspergillus flavus que nele cresce pode se multiplicar e causar sérios problemas de saúde.
No passado, quando a tecnologia não atendia aos requisitos, tínhamos que usar tábuas de corte de madeira ou bambu, mas agora a situação é diferente porque os cientistas desenvolveram muitas novas tecnologias e materiais que fizeram uma grande mudança neste campo.
Por conta disso, o uso do aço inoxidável se tornou muito comum atualmente.Agora quem não tem panela de inox, tigela de inox, aço inox na proporção da louça está cada vez mais alta, também surgiu tábua de corte de inox.
Tábua de corte em aço inoxidável, não só livre de mofo, mas também resistente a bactérias.Um it = tábua de cortar frutas e vegetais + tábua de cortar carne + dispositivo antimofo e antibacteriano.
É muito melhor do que as tábuas de corte tradicionais do mercado, tanto no toque quanto na função!
Ele rompe os defeitos das tábuas tradicionais de bambu e madeira, que são livres de mofo e mais antibacterianas, melhores e mais higiênicas.
Vantagens da tábua de corte de aço inoxidável:
1. Remova o aspecto de peixe e evite a oxidação
O material de aço inoxidável de qualidade alimentar 304 pode remover com eficácia o cheiro de peixe, evitar problemas de sobreposição ao cortar alimentos diferentes e não oxida.A lateral da tábua de aço inox é especialmente preparada para cortar vegetais, cortar carnes e cortar frutos do mar, além de ajudar no corte de vegetais, mas também por ser um aço inoxidável antibacteriano, quando o aço inoxidável está em contato com o ar e a água, terá efeito catalítico, decomporá moléculas de odor, que podem remover o odor e desodorizar esses ingredientes, além de manter o sabor original dos ingredientes.
2. Resista às bactérias e mantenha o frescor
O efeito antibacteriano em comparação com o aço inoxidável 304, tem uma vantagem absoluta, mais conveniente de usar, ao mesmo tempo que reduz o risco de entrada de bactérias pela boca.
Os ingredientes da carne são deixados em uma tábua de corte antibacteriana por 24 horas após serem cortados para maximizar o frescor dos ingredientes, enquanto as tábuas de corte tradicionais ficam descoloridas.
3. Separe crus e cozidos para evitar contaminação
A superfície PP de qualidade alimentar é usada para cortar alimentos cozidos, frutas, sobremesas, etc., para evitar contaminação cruzada de materiais alimentares.Usá-lo para picar carne ou cortar ossos também não é problema, sem danificar a faca ou deixar marcas na tábua.
4. Fácil de limpar
Depois de cortar os legumes, a tábua é fácil de limpar, basta enxaguar com água e é muito mais fácil de limpar do que uma tábua de madeira.
Horário da postagem: 15 de maio de 2024